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NUTRIRECETA: CREMA DE CALABAZA Y CHAYOTE
septiembre 12, 2017 por Mariana García en Nutrireceta, Recetas sopas y pastas

Les comparto la crema de calabaza y chayote que hoy me comí! Estuvo buenísima! 🍲
Puse a cocer dos calabacitas y dos chayotes en una olla con agua. Ya que estaban cocidas las licué con el agua en las que cocí (ya que ahi se quedan muchas vitaminas y minerales) Posteriormente pasé la sopa a la olla y le prendí al fuego. La mezclé con una palita y le agregue media taza de leche de almendra (puede ponerle la cantidad que quieran depende de lo espesa que la quieran). Le agregue sal de mar al gusto y ya cuando empezó a hervir le baje al fuego y listo!! Es una sopita baja en calorías, totalmente CLEAN y pueden comerla o cenarla. Que la disfruten!